河南省老字号集聚街区开业，中原传统文化传承再添新地标

6月(yuè)10日上午，中铁·泰和里唐宋梦华开业仪式在郑州举行。作为该项目的重要组成部分，由河南省老字号协会联合省内50多家老字号企业共同打造的“河南省老字号集聚街区”也正式开门迎客，成为(chéngwéi)传承中原文化与(yǔ)老字号技艺的又(yòu)一新地标。 省政府原参事、河南省老字号(lǎozìhào)协会名誉会长(míngyùhuìzhǎng)(huìzhǎng)赵志正，郑州市文化广电(guǎngdiàn)和旅游局副局长刘源，二七区副区长高留念，中铁七局党委常委刘文国，中铁中产(zhōngchǎn)置业党委书记孟庆方、总经理(zǒngjīnglǐ)师丹，河南省老字号协会轮值会长、弘宝汝瓷总经理王振江，河南省老字号协会轮值会长、金谷轩绞胎瓷总经理李红霞，河南省老字号协会文创委员会副会长、商鼎澜董事长张晓霞(zhāngxiǎoxiá)以及河南省老字号协会秘书长程振中等嘉宾应邀出席并见证。 据悉，中铁·泰和里是中铁七局在郑州打造的沉浸式文商旅综合体，以“重塑城市空间(kōngjiān)美学，复兴(fùxīng)中原文化(wénhuà)记忆”为核心，通过“历史场景再现+现代商业运营”模式，构建集文化体验(tǐyàn)、旅游观光、商业消费于一体的城市新地标。 本次(běncì)开业的(de)二期“唐宋(tángsòng)梦华”聚焦唐宋文化，“河南省老字号集聚街区”是其文化运营的关键载体，首批入驻了怀山堂、弘宝汝瓷、福兴斋桶子鸡、高家三彩、金谷轩绞胎瓷、开封汴绣、画宝刚烧鸡、德荣牛肉、卢师傅食品、京遥(jīngyáo)胡辣汤、光州(guāngzhōu)茶叶、皇百界、羊鼻公梨膏糖、仲景食品、武怀油茶、刘老翁鸡内金(jīnàjīn)焦馍等多家知名(zhīmíng)老字号品牌，涵盖了饮食、工艺、酒业等领域。活动现场还设置了试吃试饮试用专区，游客可近距离感受汝阳刘毛笔的非遗技艺，品尝福兴斋桶子鸡的美味(měiwèi)、百年白记花生糕(gāo)的酥香、丁记烩面的筋道(jīndào)，体验仰韶彩陶坊、皇沟、宋河、双桥酒的醇厚，在“舌尖上的河南”里触摸中原文化的脉络。 开业仪式结束后，赵志正率协会相关负责人先后(xiānhòu)来到河南老字号(lǎozìhào)(国潮精品）体验中心、酒文化(wénhuà)中心、文创直播中心巡馆，并现场品鉴了京遥胡辣汤、画宝刚烧鸡、卢师傅月饼、光州茶叶，在(zài)洛阳唐三彩、金谷轩绞胎瓷专区，看到(kàndào)了“老技艺的新生命(shēngmìng)”，在酒文化中心看到了各个老字号酒业品牌的繁荣与发展，在文创直播中心体验到了“老字号 正青春”与“国潮焕新”的欣欣向荣。 赵志正在巡馆中表示：“老字号集聚街区不仅是商业载体，更是活态(huótài)文化博物馆，要让中原千年烟火气在这里可触可感(kěgǎn)，成为传播河南老字号文化的(de)重要窗口。” （朱西岭）